宫家村山药走上现代农业发展之路

宫家村山药走上现代农业发展之路，宫家农业是宫家村山药种殖合作企业，是现代化、集约化、规模化的山药种殖示范企业。宫家农业淄博宫家农业发展有限公司宫家山药、宫家细毛山药等。

宫家农业应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化宫家山药种殖技术农业。在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上，宫家农业是宫家山药最新发展阶段的农业。宫家农业山药，明代医学家李时珍所著《本草纲目》中有专论：性甘、温、平。久服耳聪目明、轻身不饥延年、止腰疼、治虚劳赢瘦、充五脏、除烦热，补五劳节伤、心气不足、强筋骨，主治泄精健忘、益肾气、健脾胃，生捣贴肿硬能消散。

宫家现代农业一整套建立在现代自然科学基础上的农业科学技术的形成和推广，使农业生产技术由经验转向科学，如在植物学、动物学、遗传学、物理学、化学等科学发展的基础上，宫家村山药走上现代农业发展之路，育种、栽培、饲养、土壤改良、植保畜保等农业科学技术迅速提高和广泛应用。

　　宫家细毛山药因其特殊的水土生长条件，而成为山药家族中的上乘之品。不仅外形美观，较同类产品易熟、口感味感皆佳，且经山东省农科院检测，含有人体所需的多种氨基酸，淀粉含量高，口感细腻香甜。制作方法：烹、煮、炸、蒸等常规烹调方法皆可。长期使用，对糖尿病、肾病、高血压等内科疾病有显著疗效和预防作用。因此，宫家山药是珍贵保健型、无公害、天然绿色有机食品，又是菜、药、食兼用，祛病延年的上等佳品。

宫家现代农业良好的高效能的生态系统逐步形成。宫家村山药走上现代农业发展之路，农业生产的社会化程度有很大提高，如农业企业规模的扩大，农业生产的地区分工、企业分工日益发达，“小而全”的自给自足生产被高度专业化、商品化的生产所代替，农业生产过程同加工、销售以及生产资料的制造和供应紧密结合，产生了农工商一体化。

宫家村宫家农业作为“细毛山药”的传统产地，种植已数百年，面积近千亩，早在明末清初就已经成为朝廷贡品。1997年被评为“淄博名牌蔬菜”，1999年又被评为“山东名牌蔬菜”。近年来随着宫家细毛山药的扩种和市场的开拓经营。

人们对宫家细毛山药食用营养价值和保健增补价值的认识越来越高，元旦春节期间，宫家农业宫家山药已经成为馈赠亲友和沟通产品的时尚礼品而被人们所广泛采用。