宫家山药产地、宫家村细毛山药产地

宫家山药产地、宫家村细毛山药产地详情，宫家山药产地、宫家村细毛山药产地，宫家山药栽培历史悠久，据史书记载，春秋齐桓公称霸时期就有种植，宫家山药延续到明清年间发展迅猛，宫家山药成为朝廷贡品，在省内外享有很高的盛誉。《桓台志略》载：“城附近各村多种之，味甘而粉，肥者长大如臂，盖其土壤肥沃深厚与山药最宜，故品质亦佳，不亚怀庆所产，深秋各处贩者络绎不绝”。

宫家山药又称宫家细毛山药、薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

宫家山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

相关典故

新城是清朝文坛领袖、一代名宦王渔洋（王士禛）的故乡。关于细毛山药，还有一段典故：相传清朝康熙年间，王渔洋官至刑部尚书，一次他归故省亲，途中路遇风寒，略有小恙，面容憔悴，身体十分虚弱。众乡乡邻得知他身体欠安，纷纷前来探望。其中一人送来一些山药，并切丁与粳米熬成稀羹交予王渔洋食之。王渔洋食之大悦，从此每日服得几碗，以此调理。数日，元气大复，面色红润，日见强壮。待身体痊愈，前去酬谢乡邻，王渔洋方知，近来终日所食之物乃是家乡新城的特产——“细毛山药”，在民间颇有盛名，为补肾益气，健脾养胃之良药。翌日，王渔洋返京，将家乡特产面呈皇上，并讲述了山药的药用价值，康熙在御膳房食之，龙颜大悦，从此山药成为历代朝廷贡品享誉四方。

地理标志产品保护

2007年，经国家质检总局审查，决定从2007年4月8日起对新城宫家山药产地宫家细毛山药实施国家地理标志产品保护。

保护范围

新城宫家山药产地细毛山药地理标志产品保护范围为山东省桓台县新城镇所辖行政区域。

专用标志使用

新城细毛山药地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省桓台县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经山东省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。新城细毛山药的法定检测机构由山东省质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

（一）品种。

细毛山药。

（二）立地条件。

宫家山药产地保护区范围内海拔10m至18m；土壤质地为沙壤土（褐土），土层厚度大于≥150cm，排灌方便；土壤有机质含量1.2%至1.6%，碱解氮含量70.5至80.5mg/kg，速效磷含量含量12.5至16.5mg/kg，速效钾含量110至120mg/kg，土壤pH值5.5至7.0。

（三）栽培管理。

1、土壤处理：11月份深翻土地，整平后开沟，沟距1m，沟宽30cm至40cm，深100cm至120cm。挖出的土经冻垡后，翌年3月下旬至4月上旬过筛，重新填回沟内，踩实。

2、种苗处理：

（1）选种：选择无病健壮山药，切下块茎上端20cm至30cm具有隐芽和茎痕的一段作为栽子。

（2）晒种：栽子切下后晒1至2天，储存，储存温度4℃至5℃。种植前，再晒1至2天。

3、种植：

（1）种植时间：4月15日至4月25日，地温稳定在9℃以上时种植。

（2）种植密度：每公顷≤60000株。

4、田间管理：

（1）插架：苗高25cm左右时插架，架高1.0m至1.5m。

（2）中耕：山药定植后浅中耕1至2次，以后每次降雨后中耕一次。

（3）施肥：不施底肥；在抽蔓期、茎叶旺盛生长期、块茎膨大期三次追肥，每次每公顷施充分腐熟的有机肥15000kg-22500kg和充分腐熟饼肥150kg至225kg。

（4）浇水：种植时浇水一次；5至6月份降雨量不低于100mm、7至9月份降雨量不低于260mm时，不可浇水，雨季注意排水，田间不能积水。

5、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

1、采收时间：10月10日至翌年3月20日为采收期；

2、采收要求：采收时垂直挖沟，防止擦伤表皮或折断；如越冬采收，须覆盖20cm土。

《桓台志略》载：“城附近各村多种之，味甘而粉，肥者长大如臂，盖其土壤肥沃深厚与山药最宜，故品质亦佳，不亚怀庆所产，深秋各处贩者络绎不绝”。