宫家山药与桓台山药有什么区别

    宫家山药与桓台山药有什么区别全文，在山药市场上，很多人说买了桓台山药肉质不面、不白、不太细腻，就说宫家山药也是普通，没有说的哪个好？说他买了假的宫家山药，他还不信，说那宫家村不就在桓台吗？桓台山药不就是宫家山药吗？宫家山药与桓台山药有什么区别，请继续往下阅读。

    宫家山药与桓台山药有本质的区别，桓台宫家村土壤的以沙壤土为主，利于宫家山药生长和收获。桓台县其他地段的土壤则以中壤和粘壤为主，虽然也是熟化地、肥力好，但土质条件没有宫家村的好。

    宫家山药又称为宫家细毛山药，是一种上品山药，据史载，春秋齐桓公称霸时期就有种植，延续到明清年间发展迅猛，成为朝廷贡品，在省内外享有很高的盛誉。《桓台志略》载：“城附近各村多种之，味甘而粉，肥者长大如臂，盖其土壤肥沃深厚与山药最宜，故品质亦佳，不亚怀庆所产，深秋各处贩者络绎不绝”。宫家山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，集菜品、药品和补品三者于一体，获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。在山东省内外享有很高的盛誉。1998年被评为“淄博名牌蔬菜”， 1999年又被评为“山东名牌蔬菜”，2002年被农业部确定为绿色食品，2005年又定为国家级山药示范区。2007年被淄博市营养协会授牌为“营养特色食品”，2008年又被评为“十佳营养食品”，被山东省文化博览会授予宫家山药为“山东十大土特产”荣誉称号。

    宫家山药种植基地600多亩土地适家于宫家细毛山药的种植，这才是正宗的宫家山药。

    宫家山药与桓台山药有什么区别，宫家村位于桓台县，宫家山药是宫家村几千年的历史沉淀积累的山药品牌，又称为宫家细毛山药，栽培历史悠久，早在明清年间就享有盛誉。因其特殊的水土生长条件，成为山药家族中的上乘之品，并成为宫廷贡品。

    想要获得正宗的宫家山药，请认准宫家山药国家地理保护标志

    小知识：国家地理标志保护

    国家地理保护标志一般指国家地理标志保护

    国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。

    地理标志产品包括：

    （一）来自本地区的种植、养殖产品。

    （二）原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。经审核批准以地理名称进行命名的产品。